糖尿病不宜吃哪些蔬菜
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽(yáng)市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者的飲食是科學(xué)健康的飲食，糖尿病患者不宜吃的蔬菜適合所有人，糖尿病患者最好不要吃地瓜、土豆、粉條，這些含淀粉很多的蔬菜，否則會(huì)引起血糖的增高。糖尿病患者一般不能吃的蔬菜是比較少的，像一些青椒、胡蘿卜、洋蔥含糖量比較高的蔬菜，糖尿病患者不能吃，少量的食用就可以，糖尿病患者多吃一些水分水分充足的蔬菜，比如冬瓜、苦瓜黃瓜等，這樣有利于降糖。
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