懷孕料酒可以放嗎
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張延新 副主任醫(yī)師
棗莊市婦幼保健院 產(chǎn)科
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孕婦吃的菜肴中可以放料酒,雖然料酒中含有酒精,但是料酒屬于調(diào)味品,一次使用量很小,而且在烹飪過(guò)程中溫度較高會(huì)逐漸揮發(fā),不會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。
料酒具有去膻除腥、增香提味的作用,菜肴中適量加入料酒可增加食欲,建議您放心食用,懷孕期間飲食最好多樣化,保證營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素的食物,比如蛋類(lèi)、奶類(lèi)、瘦肉、魚(yú)蝦、蔬菜及水果等。
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