腦?;颊呖梢院饶径t棗湯嗎
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童威 副主任醫(yī)師
鷹潭市人民醫(yī)院 神經(jīng)外科
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腦梗死患者可以喝木耳紅棗湯,如果糖尿病患者不易多吃。腦梗死患者的飲食原則是少吃油膩、高脂肪的食物,多吃維生素、高纖維素、適量蛋白質(zhì)。
棗含有蛋白質(zhì)、維生素A和C、微量元素等,還含有蘆丁物質(zhì)增強(qiáng)血管緊張。紅棗有許多功效,如滋潤(rùn)血液和鎮(zhèn)靜心靈,提高免疫力,增強(qiáng)血管抵抗力等,對(duì)腦梗塞患者非常有利。
木耳含有豐富的粘多糖,對(duì)提高機(jī)體免疫力和促進(jìn)腸道菌群有良好的作用;也富含膳食纖維,適量的攝入可促進(jìn)腸蠕動(dòng),對(duì)于便秘人群,對(duì)便秘的防治具有積極的作用。
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