純牛奶可以解酒嗎
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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牛奶具有解酒作用，能起到緩解酒精吸收的作用，酒精容易對(duì)胃黏膜造成損害，尤其是胃病史對(duì)胃刺激現(xiàn)象較為嚴(yán)重，有時(shí)過量飲酒也會(huì)出現(xiàn)胃穿孔的可能性。牛奶可以在胃黏膜上形成肉眼看不到的保護(hù)性膜，減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激，達(dá)到對(duì)胃黏膜的保護(hù)作用。
牛奶是一種高能量飲料。飲用后適量飲用牛奶可減少小腸對(duì)酒精的吸收，使血液中的酒精含量降低起到解酒的效果。注意，牛奶中蛋白質(zhì)含量很高，喝得太多會(huì)導(dǎo)致膽固醇的積累。
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