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魚腥草的功效與作用及食用方法

邰曉娜
邰曉娜 主治醫(yī)師

九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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魚腥草既是一種中藥材,也可以作為一種普通的食材,用來進(jìn)行相關(guān)的食用。魚腥草的功效主要是具有清熱解毒,利尿通淋和消炎的作用。所以它可以用來治療一些像是腸炎痢疾,水腫,乳腺炎,中耳炎等均有很好的效果。除此之外,它對于治療一些肺熱的咳嗽也有很好的效果。

魚腥草中所含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富,所以在平時生活中也可以作為一種食材。主要的食用方法是涼拌,也可以用來進(jìn)行炒菜,部分地方將魚腥草進(jìn)行腌制。但是對于一些身體虛寒的人來說,魚腥草則不太適合。

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