母乳放冰箱會(huì)感染李斯特菌嗎
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任章平 副主任醫(yī)師
鄂州市中心醫(yī)院 兒科
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母乳放冰箱短期內(nèi)不會(huì)感染李斯特菌，但建議存放時(shí)間為兩小時(shí)內(nèi)。李斯特菌又名李氏菌，是一種兼性厭氧細(xì)菌，為李斯特菌癥的病原體，它主要以食物為傳播媒介，是最致命的食源性病原體之一，可造成二到三成的感染者死亡。
李斯特菌在環(huán)境中無處不在，肉類，蛋類，海產(chǎn)品，乳制品，蔬菜等都已被證實(shí)為李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒嚴(yán)重，還會(huì)引起血液和腦組織感染。很多國家都已采取措施來控制食品中的李斯特菌，并制定了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。
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