綠豆粥的功效
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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綠豆粥指的是用綠豆作為主要材料混合熬制形成的粥。綠豆粥作為一種比較常見的雜糧粥，特別適合在夏天食用。
第一，因?yàn)樗哂星鍩峤舛?，降火消暑的功效?/p>
第二，綠豆粥還可以配合其他的一些食材進(jìn)行相關(guān)的熬制，從而取得更好的保健食療效果。
但是，綠豆粥因?yàn)楸旧韥碚f含有綠豆，所以對(duì)于體質(zhì)比較虛寒的人來說就不太適合，因?yàn)榭赡軙?huì)使脾胃虛寒的癥狀進(jìn)一步加重。對(duì)于一般的人來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蛴行У难a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)食欲，對(duì)于人體來說是一種很好的保健類的粥類。
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