綠豆糖尿病患者可以吃嗎
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韓昕健 副主任醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃綠豆，但是不能多吃，綠豆含有大量的淀粉，雖然淀粉是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是綠豆吃多了，會造成碳水化合物明顯攝入增多，導(dǎo)致血糖升高，不利于病情的控制。
得了糖尿病以后，應(yīng)該攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)，但是要總量控制，不能超過每天的總熱量，限制高熱量，高脂肪飲食的攝入。飲食控制的同時，糖尿病患者還需要根據(jù)自己的健康狀況，興趣愛好，選擇能夠長期堅持的運動鍛煉項目，并且要注意長期堅持，循序漸進。
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