山梨醇的作用有哪些
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李丹丹 主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 中醫(yī)科
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山梨醇的作用有很多：
一、山梨醇應(yīng)用在食品加工中，能夠作為甜味劑、濕潤(rùn)劑和穩(wěn)定劑。
二、山梨醇可以作為利尿劑，減少腎功能異常導(dǎo)致的少尿或者是水腫等癥狀。
三、山梨醇可以減少組織的水腫，能夠降低顱內(nèi)壓、腦脊液、眼內(nèi)壓的壓力，主要可以治療于青光眼和腦水腫。
四、山梨醇在食品中可以作為一種保鮮劑，因?yàn)樗哂懈稍锏淖饔谩?/p>
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