糖尿病能吃南瓜嗎?是否降糖
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 內分泌科
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糖尿病人盡量不要吃南瓜，南瓜起不到降糖的作用，南瓜里面含糖比較多，進入體內以后分解代謝為葡萄糖，這樣會產生能量，可能會導致血糖的增高。
如果糖尿病人特別喜歡吃南瓜，但是南瓜也要算在主食的量，比如吃100克南瓜，那么主食至少要減少80克左右。糖尿病人吃南瓜，做法最好清淡一些，可以吃蒸南瓜、煮南瓜，而且吃南瓜期間注意多飲水，監(jiān)測血糖變化。
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