胰腺炎恢復(fù)期能吃什么
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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胰腺炎病情穩(wěn)定或腸道功能恢復(fù)時，可嘗試吃流質(zhì)或半流質(zhì)食物，主食以稀軟面條、饅頭、花卷為主。可以喝各種營養(yǎng)湯，包括魚湯、蘿卜湯和雞湯。營養(yǎng)湯含有大量氨基酸、微量元素和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于胰腺炎的康復(fù)。
胰腺炎完全穩(wěn)定的時候，出院后應(yīng)以低鹽、低脂食物為主，盡量多吃粗纖維食物，包括菠菜、韭菜、芹菜等，不要吃高膽固醇、高脂肪的食物，有利于胰腺炎的康復(fù)。
對于慢性胰腺炎患者，應(yīng)注意調(diào)整飲食，少量進餐，盡量以低糖食物為主，可減少高血糖現(xiàn)象。
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