當(dāng)歸的吃法
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姜淑芳 副主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
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當(dāng)歸是一種較為常見的中藥，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)歸的吃法比較簡(jiǎn)單，可以切成片以后煎水喝，或者用開水泡服。
當(dāng)歸還可以和其他的藥物搭配，做成中成藥進(jìn)行治療。當(dāng)歸也可以和食物搭配做成藥膳，比如當(dāng)歸生姜羊肉湯。當(dāng)歸還可以用來煮粥。另外，當(dāng)歸也可以做成當(dāng)歸粉等服用。
當(dāng)歸具體的吃法比較多，可根據(jù)自己的喜好決定。
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