陳米多久吃了會(huì)中毒么
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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陳米沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)，是不會(huì)導(dǎo)致中毒的。
吃的產(chǎn)品有出現(xiàn)顏色改變，比如黃色、綠色這種情況，說(shuō)明產(chǎn)品受到了黃曲霉菌的感染。吃了以后人體很快就會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，甚至還會(huì)對(duì)人體肝細(xì)胞產(chǎn)生損害，出現(xiàn)肝腫大，中毒嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肝功能下降，出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高的情況。
陳米一旦出現(xiàn)了變質(zhì)、顏色變化是不能吃的，吃了會(huì)中毒。
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