萎縮性胃炎能吃雞和魚嗎
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宋曉琴 副主任醫(yī)師
井岡山大學附屬醫(yī)院 消化內科
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萎縮性胃炎可以吃雞肉和魚肉。
雞肉和魚肉中含有豐富的蛋白質,特別是魚肉,屬于低脂高蛋白食品,建議慢性胃炎患者平時多吃魚。雞推薦吃雞肉瘦肉的,最好不要吃雞皮,因為皮膚含有更多的脂肪,可能不易消化,會引起慢性胃炎加重。慢性胃炎患者在吃雞和魚的建議上也應加以限制,不能過量進食,以免導致胃腸功能不全、腹痛、腹脹、腹瀉等不適。
慢性胃炎患者也應搭配蔬菜,如瓜類或綠色蔬菜,通常以輕食為主,不宜吃生冷、酸辣、刺激性食物。