糖尿病人能吃魚(yú)皮嗎
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孫婷婷 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者是能吃魚(yú)皮的。魚(yú)皮中含有大量的膠原蛋白，并且含有豐富的蛋白質(zhì)。并且魚(yú)皮不會(huì)引起患者餐后血糖升高較明顯。
建議糖尿病患者平時(shí)可以多吃菠菜、生菜、油麥菜等綠色新鮮的蔬菜。如果患者餐后兩小時(shí)血糖在十毫摩爾每升以下，還可以吃口感較酸的水果，比如獼猴桃、橙子、菠蘿等等。建議患者平時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉。如果通過(guò)飲食、運(yùn)動(dòng)等方法血糖控制欠佳，可以在專(zhuān)科醫(yī)生的指導(dǎo)下選用合適的降糖藥物進(jìn)行對(duì)癥治療。
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