糖尿病患者可以吃單糖和雙糖嗎
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孫婷婷 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病患者是不建議吃單糖和雙糖的。
單糖和雙糖，它們的吸收比多糖要快很多。因為單糖和雙糖在腸道內(nèi)是不需要消化酶，就可以直接吸收入患者的血液當中，從而可以導致患者血糖水平迅速升高。因此，糖尿病患者，盡量減少單糖和雙糖的攝入。
建議患者平時可以多吃富含纖維素的蔬菜，比如菠菜、油麥菜、生菜、芹菜等等，這類蔬菜可以增強患者的飽腹感，降低餐后血糖的水平情況。
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