低聚果糖是什么?
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孫婷婷 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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低聚果糖大多存在于很多水果蔬菜當(dāng)中,又稱寡果糖,而低聚果糖作為一種非還原性糖,它的粘度以及熱穩(wěn)定性都與蔗糖相似。
低聚果糖具有難消化性,并且對雙歧桿菌有一定的滋養(yǎng)作用,因為低聚果糖熱值較低,并且它可以促進(jìn)雙歧桿菌增殖,對于糖尿病、高血脂、高血壓的患者均適合應(yīng)用低聚果糖。低聚果糖,還可以促進(jìn)微量元素吸收,能很好的改善患者便秘的情況。
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