菠菜吃了會結(jié)石嗎
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包文中 副主任醫(yī)師
合肥市第二人民醫(yī)院 普外科
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菠菜吃了肯定不會發(fā)生結(jié)石。因為人體常見的結(jié)石，主要包括膽結(jié)石與腎結(jié)石。
膽結(jié)石的發(fā)病，主要與膽汁酸與膽固醇溶解失平衡，繼發(fā)膽道細(xì)菌感染，以及膽囊收縮功能障礙有關(guān)。那么進(jìn)食菠菜以后，既不會導(dǎo)致膽汁酸與膽固醇溶解失平衡，也不會引起膽囊收縮功能障礙，也不會繼發(fā)膽道細(xì)菌感染，所以不會引發(fā)膽結(jié)石。另一種是腎結(jié)石。其臨床發(fā)病的原因，主要是草酸鹽結(jié)晶在腎臟內(nèi)析出。菠菜作為一種蔬菜，進(jìn)食以后并不會導(dǎo)致腎臟內(nèi)草酸鹽結(jié)晶的析出，形成腎結(jié)石。所以進(jìn)食菠菜以后，不會發(fā)生膽結(jié)石和腎結(jié)石。
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