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傷肝的水果有哪些

夏昆鵬
夏昆鵬 副主任醫(yī)師

黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科

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正常的水果一般不會對人體產(chǎn)生傷害,也不會對肝臟造成損害,平時吃水果的時候要注意適量添加,肝臟不好的人要少吃一些芒果、榴蓮、牛油果,會引起過敏,對肝臟造成影響。

現(xiàn)在很多水果由于不良商販的操作,采用了一些非常規(guī)的手段,這些水果吃下去對于人體的肝臟會有較大的損傷。比如用酵母催熟的柿子,各種催熟劑催熟的梨等,這些水果含有很多化學(xué)物質(zhì),會加重肝臟的負(fù)擔(dān),從而危害肝臟的健康;腐爛的水果,如果吃下去對人體的肝臟也有很大的傷害。除此之外,還有一些用糖精或者其他化學(xué)物質(zhì)處理的大棗、冬棗,對肝臟也有很大的損害。

總體而言,經(jīng)過催熟,或者是其他處理的水果,已經(jīng)腐爛的水果,對人體的肝臟危害都比較大,盡量不要食用。

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