藥材泡酒泡多久合適
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董增勝 主治醫(yī)師
日照市中醫(yī)醫(yī)院 中醫(yī)科
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藥材泡酒泡制的時間一般是在半個月到一個月的時間就可以開封飲用。
對于動物類或者堅實的中藥，如金、石、蚌、殼之類的藥材泡的時間可能會長一點，對于植物類和果實類的，像枸杞之類的可能泡的時間就短一點。此外和溫度也有關(guān)系，一般溫度高炮制的時間就短，如果溫度低的話，泡制的時間會有延長。
在開封后要盡快喝掉，不然酒精揮發(fā)后無法抑制細(xì)菌，藥材和酒很容易變質(zhì)，喝后會對肝臟和胃腸造成損傷。
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