有膽結(jié)石可以吃牛肉嗎
膽結(jié)石患者可以吃牛肉。
牛肉的脂肪含量比較少，屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白，適量進食牛肉也不會使病情加重。但要注意選擇牛肉時盡量不要選擇過肥的牛肉。如果是牛肉湯，也盡量少量進食。
患有膽結(jié)石的患者平時應該以低脂肪、低膽固醇含量的食物為主，比如常見的蔬菜、水果，豆類、食品、粗糧、魚肉等食物。而辛辣刺激、油炸肥膩的食物不建議過多的食用。除了要注意飲食種類之外還要注意飲食節(jié)奏，要定時、定量進食。切不可暴飲暴食，以免引起膽結(jié)石急性發(fā)作。
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