吃里發(fā)芽土豆中毒的癥狀
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃了發(fā)芽的土豆，主要表現(xiàn)出來(lái)的中毒癥狀，是引起消化道上有明顯的中毒反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)惡心嘔吐，還有可能會(huì)導(dǎo)致腹部發(fā)脹，以及腹部有明顯的疼痛感。嚴(yán)重情況下，甚至?xí)?dǎo)致消化道有出血的癥狀，可能會(huì)引起腸絞痛。
在平時(shí)需要注重任何食物的安全性和健康度，還需要注重清潔衛(wèi)生，不僅需要用鹽水進(jìn)行浸泡，消除食材表面的農(nóng)藥殘留和細(xì)菌殘留，還需要注意發(fā)了芽的食物，不能夠進(jìn)食。
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