亞硝酸鹽中毒的原因
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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引起亞硝酸鹽中毒的原因，包括了以下這些：
一、食用儲(chǔ)存過久已經(jīng)腐爛的蔬菜之后，就極有可能會(huì)發(fā)生亞硝酸鹽中毒。
二、在長期的吃過夜的蔬菜之后，也即容易發(fā)生中毒的現(xiàn)象。因?yàn)檫^夜的蔬菜當(dāng)中的亞硝酸鹽成分，長期的攝入會(huì)引起慢性中毒。
三、經(jīng)常吃煙熏腌制食物，也容易發(fā)生中毒的現(xiàn)象，因?yàn)闊熝缰剖称樊?dāng)中的亞硝酸鹽極重。
在出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒后，伴有明顯的不適癥狀，要及時(shí)的就診，要采取對(duì)癥治療。
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