吃菠蘿會中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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吃菠蘿一般不會引發(fā)中毒。
吃菠蘿時一定吃新鮮的。如果菠蘿被細(xì)菌或者病毒污染，人在食用后可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐一些中毒的癥狀。如果出現(xiàn)以上情況，一定要立即停止吃菠蘿。同時多喝溫開水和溫牛奶，促進(jìn)菠蘿的代謝，減輕中毒的癥狀。
菠蘿營養(yǎng)價值非常高，但是人的體質(zhì)不同，嚴(yán)重過敏體質(zhì)的人群可能會對菠蘿中的所含的某種物質(zhì)產(chǎn)生過敏。菠蘿含有大量的氨基酸、鈣離子、葡萄糖和膳食纖維，適量吃些菠蘿能夠營養(yǎng)神經(jīng)，還能促進(jìn)新陳代謝。吃些新鮮的菠蘿還能夠補(bǔ)充維生素，增加免疫力。
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