吃發(fā)芽土豆中毒怎么辦
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科
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吃發(fā)芽土豆中毒可以喝濃茶，或用催吐的方式治療。癥狀比較嚴重時，應(yīng)及時到醫(yī)院就診，明確診斷以后，再進行針對性的治療。自行催吐不理想，還需要進行洗胃治療，如果不及時治療很可能會影響到肝腎的功能。
患者平時應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，發(fā)芽的土豆不要吃。發(fā)了芽的土豆里邊含有龍葵素，是一種生物堿成分，對人體有很強的毒性，需到醫(yī)院的急診就診。還應(yīng)注意合理搭配膳食，不要吃來歷不明的食物。
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