吃紅薯會中毒嗎
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王相立 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 急診內科
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吃了紅薯之后，一般情況下并不會導致中毒的反應，只要在進食紅薯的時候，選擇的是沒有變質的紅薯就不會導致中毒。
但如果在吃紅薯的時候有壞掉的部位，沒有及時的剜除，反而選擇了進食，有可能會導致中毒，引起腸胃不適反應。
紅薯皮上如果出現了明顯的黑褐色的斑點，也是不能食用的，因為很有可能是受到了黑斑病菌的感染，在誤食了之后可能會引起腹瀉的癥狀，則需要堅持多喝水。
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