吃馬蜂蛹會中毒嗎
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃馬蜂蛹會產(chǎn)生中毒。
馬蜂蛹中毒在3-4個小時內(nèi)就會出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、全身麻木、頭暈頭痛、心跳過緩、呼吸出現(xiàn)困難，嚴重的話還會出現(xiàn)肺水腫，呼吸衰竭等癥狀。
但是馬蜂蛹的營養(yǎng)價值很高，能夠增強人體體質(zhì)，幫助人體抗氧化，補鈣。一定要選擇較為新鮮的蜂蛹食用，死亡時間過長或者是變質(zhì)的蜂蛹都會引起中毒。但是有的患者對蜂蛹過敏一般不建議進食。
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