吃酸菜中毒什么癥狀
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃酸菜后中毒，會導(dǎo)致人出現(xiàn)以下這些癥狀：
首先，會導(dǎo)致人出現(xiàn)頭暈、頭痛的現(xiàn)象；其次，會導(dǎo)致人出現(xiàn)呼吸急促、心率加快、胸悶發(fā)干，甚至可能會引起呼吸困難的表現(xiàn)；再者，如果較嚴(yán)重的中毒現(xiàn)象，還會導(dǎo)致人出現(xiàn)血壓下降、心率不齊、煩躁不安、驚厥抽搐，甚至可能會引起昏迷。
吃酸菜中毒是一種多見的現(xiàn)象，主要是由于酸菜在腌制的過程中被污染之后，導(dǎo)致其亞硝酸鹽含量過高，人吃了之后就會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。
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