吃刀豆中毒癥狀
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃刀豆后中毒會出現(xiàn)以下這些癥狀：
首先，有消化道異常的改變，出現(xiàn)腹痛、腹脹以及惡心、嘔吐等現(xiàn)象；嚴重時，還可能會出現(xiàn)脫水的表現(xiàn)。
其次，導(dǎo)致患者出現(xiàn)周身乏力，以及心慌氣短的現(xiàn)象，此外，還會引起頭暈、心悸以及休克等現(xiàn)象。
吃刀豆中毒是一種比較多見的現(xiàn)象，主要是由于在烹飪食物的過程中，沒有將其烹飪熟透，食用之后而引起的一種現(xiàn)象。吃刀豆后有中毒情況，要及時到專業(yè)正規(guī)的醫(yī)院進行相關(guān)方面的檢查，然后對癥治療。
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