吃豆角沒熟中毒什么癥狀
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陳小軍 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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吃了沒熟的豆角之后中毒，會出現(xiàn)以下癥狀：
首先，會導致人出現(xiàn)胃腸道的不適反應，主要的反應就是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴重時會出現(xiàn)嘔血的現(xiàn)象。
其次，會導致人的四肢出現(xiàn)麻木和無力的現(xiàn)象。
另外，還會伴有精神狀態(tài)不佳、精神萎靡不振的表現(xiàn)。
吃豆角中毒時及時采取對癥治療，到專業(yè)的急診科進行就診，才能夠改善這種現(xiàn)象。豆角是一種常見的蔬菜，在烹飪的時候一定要掌握正確的烹飪方法，避免吃不熟的豆角。
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