綠豆湯中毒怎么回事
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朱冰 副主任醫(yī)師
馬鞍山市人民醫(yī)院 急診科
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綠豆湯中毒可能是因?yàn)槌粤藳]有煮熟的綠豆，或者是煮完以后放置的時(shí)間太長，一次性使用了太多的綠豆就會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀。
隔夜的綠豆湯也不能食用，因?yàn)闀?huì)引起細(xì)菌滋生食用過后就可能會(huì)引起食物中毒。會(huì)表現(xiàn)為腹脹、腹痛、惡心腹瀉、還會(huì)損傷中樞神經(jīng)系統(tǒng)，出現(xiàn)四肢無力、手腳不協(xié)調(diào)、意識(shí)模糊、頭暈惡心，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)嗜睡。
出現(xiàn)這種情況，可以通過適當(dāng)?shù)男菹?，或者在醫(yī)院進(jìn)行對(duì)癥處理來緩解。
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