冠心病食譜是什么
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范彥夫 主任醫(yī)師
佳木斯大學(xué)附屬第二醫(yī)院（口腔醫(yī)院） 心血管內(nèi)科
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冠心病的食譜，要以低鹽、低脂、低糖為原則，再根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣制定，具體的食譜。
1.低鹽飲食，可以減少高血壓危險(xiǎn)，減少動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的發(fā)生。
2.低脂飲食，限制攝入動(dòng)物內(nèi)臟，肥肉，牛羊肉等膽固醇高的食物，多吃魚(yú)類多不飽含脂肪酸高的食物，和富含纖維素多的水果蔬菜，吃全谷物粗雜糧主食。
3.減少游離糖攝入，如蔗糖、蜂蜜等。
對(duì)于冠心病患者，要戒煙，防止動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的快速發(fā)展。限制酒精攝入量，每日酒精攝入量男性控制在25克以下女性在15克以下。要加強(qiáng)體育鍛煉，保持愉快心情。
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