膽結(jié)石能吃豆腐嗎什么不能吃
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何宗全 主任醫(yī)師
銅陵市人民醫(yī)院 肝膽胰外科
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膽結(jié)石可以適量吃豆腐，不要吃過多肥肉油炸，不要吃太多高膽固醇食物。
膽結(jié)石一般是因?yàn)槟懝檀即x異常，或膽汁淤積引起的。所以平時(shí)不能吃太多高膽固醇食物，比如動(dòng)物內(nèi)臟和蛋黃。不能吃太多高脂肪食物，以免膽汁分泌過多，加重結(jié)石。
豆腐屬于優(yōu)質(zhì)蛋白、營(yíng)養(yǎng)豐富、細(xì)膩光滑、容易消化，所以可以適量吃豆腐。如果膽結(jié)石發(fā)作，可能會(huì)有右上腹劇烈疼痛，需要及時(shí)進(jìn)行消炎利膽治療，必要時(shí)手術(shù)治療。
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