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堿性食品有哪些

馬麗芬
馬麗芬 副主任醫(yī)師

寶雞市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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首先我們要知道的是酸堿性食物的說法不是我們常常說的,食用過多酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì),就一定會改變我們的體質(zhì),或者對我們的體質(zhì)造成多大的影響,只是說酸性食物攝入過多的話,可能會增加潛在的腎臟負荷,有可能會影響到血壓、骨骼以及腎臟的健康,而堿性食物有助于堿化尿液、促進腎臟排酸,還可以增加尿酸的排泄,對痛風(fēng)和高尿酸血癥是非常有益的。

因此我們還是提倡多多進食堿性食物,哪些食物是堿性的,基本上所有的水果蔬菜其實都是堿性的,像甜菜、芥菜、韭菜、蘿卜、菠菜,水果的話,有香蕉、蘋果、棗、葡萄干、無花果等等都屬于堿性食物,還有一些食物,如牛奶、奶制品、豆腐等這些食物,它們屬于輕度的堿性食物,我們也可以多使用一些。

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