糖尿病的飲食療法
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馬麗芬 副主任醫(yī)師
寶雞市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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糖尿病的飲食治療是治療的一部分，它應(yīng)該貫穿在糖尿病治療的始終。糖尿病飲食治療我們應(yīng)該怎么來(lái)制定治療方案，首先會(huì)根據(jù)患者的身高、體重、體重指數(shù)以及他每天的工作量和患者體型是胖還是瘦來(lái)制定全天的攝入總熱量。
設(shè)定好后根據(jù)碳水化合物占55%、蛋白質(zhì)占到15%、脂肪占到30%的原則，將它們分配到三餐中去執(zhí)行。需要注意的是，糖尿病患者一定要在碳水化合物上進(jìn)行一個(gè)粗細(xì)搭配，也可以盡可能的多食用些全麥?zhǔn)称?；還有就是減少油炸食品的攝入；第三個(gè)就是要特別注意的是干果類(lèi)的食物含脂肪較高，要少吃；第四個(gè)蛋白質(zhì)中動(dòng)物蛋白占1/3，包括奶類(lèi)、蛋類(lèi)、瘦肉，植物蛋白包括大豆及豆質(zhì)品。
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