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哪些屬于堿性食品

馬麗芬
馬麗芬 副主任醫(yī)師

寶雞市中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科

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酸堿性食物的說法其實并不是我們說的食用過多的酸性食物或者堿性食物,就一定會對我們的體質(zhì)造成多大的影響,或者改變我們的體質(zhì)。只是說酸性食物攝入過多,可能會增加潛在的腎臟負荷,有可能會影響到血壓、骨骼以及腎臟的健康。

堿性食物有助于堿化尿液、促進腎臟的排酸,還可以增加尿酸的排泄,對痛風和高尿酸血癥也是有益的。因此我們還是提倡多進食堿性食物。

基本上所有的蔬菜水果都是堿性食物,像甜菜、芥菜、韭菜、蘿卜、菠菜等。而水果有香蕉、蘋果、無花果、棗、葡萄干等。還有一些食物,比如牛奶、奶制品和豆腐這些食物可能屬于輕度的堿性食物,我們也可以多食用一些。

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