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半流食有哪些食物?

高賓
高賓 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科

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半流食也就是有一半流動的食物,有一半固體食物,吃的時候有一定流動性的食物。

一般像是水湯劑屬于流動性的食物,如果在湯劑里面加上比較碎的肉、菜之類的食物就是半流質的食物。比如比較濃一點的雞蛋湯紫菜湯,以及肉湯伴有肉沫、碎肉塊等都屬于半流質的食物。

這類食物由于食物做的比較碎,所以在胃腸道里面比較容易吸收,能夠降低胃腸道的負擔,對于胃腸功能不太好,消化不良的患者,多吃流質食物和半流質食物,對于保護胃腸道是有好處的。

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