金龍魚(yú)第二化食用調(diào)和油可以涼拌嗎？
病情描述：各位專(zhuān)家你們好，我們家今常吃金龍魚(yú)第二代食用調(diào)和油，我想用金龍魚(yú)油來(lái)涼拌吃，又不知道可不可以，我想請(qǐng)問(wèn)一下，金龍魚(yú)第二代食用調(diào)和油可以涼拌嗎？
醫(yī)生回答 (2)
-
-
-
尚青華 副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等
就目前來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的油料都是一些所有，所以說(shuō)如果是涼拌菜使用的時(shí)候是完全沒(méi)有什么問(wèn)題的，這個(gè)您不用過(guò)多擔(dān)心，但是呢，目前市面上還是有專(zhuān)門(mén)用于拌涼菜的色拉油，建議如果條件允許的話，可以考慮去買(mǎi)一些色拉油使用，應(yīng)該對(duì)人體更好。
-
-
-
-
王云梅 醫(yī)師
淮南市謝家集區(qū)楊公鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級(jí)丙等
您好，金龍魚(yú)食用調(diào)和油本來(lái)就可以直接食用的，只是多用于烹飪炒菜，用于涼拌菜，因起不了調(diào)味的作用，很少用，如果用，最好將油放鍋里燒熱澆在蔥姜蒜等佐料上，再倒入涼菜中調(diào)拌。一般涼菜多用香油來(lái)調(diào)拌，涼菜味道會(huì)更好。希望我的回答能解除你的疑問(wèn)。
-
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)