熬中藥用燉肉的砂鍋行不行?
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
可以的,這種情況是可以用的,沒有問題,只要清洗干凈,不要帶有油膩,就沒有什么影響。需要避免使用金屬的器皿,比如銅鍋,鋁鍋之類的就沒有什么影響。用熬肉的砂鍋是可以的,清洗干凈以后再用,就不會影響藥物發(fā)揮效果,也沒有什么危害的。
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朱宏偉 主治醫(yī)師
南潯區(qū)雙林人民醫(yī)院 二級
煎熬中藥,最好食用煎藥類的砂鍋,不建議使用燉肉的器物,以免對于中藥產(chǎn)生影響。因為部分中藥使用,需要禁忌過于油膩的食物,使用以上砂鍋可能會造成影響的。按照醫(yī)囑的要求進行煎煮藥物。使用藥物期間需要注意飲食清淡,不吃刺激性食物。
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