痛風(fēng)病人可不可以吃鵝肉？
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楊鐵生 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級甲等
是不可以吃的，因?yàn)轾Z肉中的油脂含量比較高，所以是不適合痛風(fēng)病人治的，其次鵝肉中嘌呤含量也是相對比較高的，所以是不建議痛風(fēng)患者吃的，另外也不要吃豆類制品，或者是海鮮類的食物，比如說豆?jié){，豆腐，海魚，海蝦等，多吃富含維生素和纖維素的食物，比如新鮮的水果蔬菜。
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姚學(xué)華 醫(yī)師
山龍口基地中心醫(yī)院 二級甲等
痛風(fēng)的病人也是可以少量吃鵝肉的，這種情況下建議將鵝肉進(jìn)行用熱水燙一燙，這樣就會(huì)減少嘌呤的攝入，就有利于避免引起痛風(fēng)加重的情況的，平時(shí)也要注意盡量少吃一些其他的肉類，要多吃一些清淡的蔬菜和水果，同時(shí)也注意少吃一些海產(chǎn)品，才有利于痛風(fēng)的恢復(fù)。
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