中藥煮之前要洗嗎?
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趙林 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
中藥在煮之前是不需要清洗的,因為中藥含有非常多的水溶性成分,如果清洗容易造成水溶性成分隨之流失,引起浪費,影響藥療效。在煎煮中藥前,可以用冷水浸泡中藥飲片半個小時,使藥材充分吸收水分,然后再進(jìn)行煎煮。不能用熱水浸泡中藥的,以免使中藥材組織細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)遇熱凝固。
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孫巍巍 主治醫(yī)師
巢湖市婦幼保健計劃生育服務(wù)中心 一級甲等
中藥煎煮之前不可以用水清洗的,可以直接倒在藥鍋里煎煮就可以的,在煮藥的時候一定要注意不能將藥鍋熬干了,可以添適當(dāng)?shù)乃梦浠饘⑺幇鹃_,然后再改成文火,慢慢的煎煮20~30分鐘左右,如果沒有特殊的醫(yī)囑,這個時間是能夠?qū)⑺幮в行У陌境鰜淼摹?/p>
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