砂鍋能熬中藥嗎？
病情描述：醫(yī)生您好，我這段時間出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)的癥狀，于是我到中醫(yī)院去拿了些中藥來調(diào)理身體，因為家中沒有熬藥的鍋，所以我只能用砂鍋熬藥，但是男朋友說砂鍋不能熬藥的，請問砂鍋能熬中藥嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
你好，砂鍋陶瓷鍋都是可以煎煮中藥的，也可以用不銹鋼鍋來煎煮中藥。煎煮中藥不能用鐵鍋鋁鍋，鐵和鋁的性質(zhì)不穩(wěn)定容易和中藥發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，有時會導(dǎo)致藥效減低或者是產(chǎn)生一些毒副作用。建議平時用砂鍋不銹鋼鍋，玻璃鍋，陶瓷鍋煎煮中藥。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級
你好，砂鍋陶瓷鍋都是可以煎煮中藥的，也可以用不銹鋼鍋這些郭性質(zhì)比較穩(wěn)定不會和中藥發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，避免用鐵鍋鋁鍋等煎煮中藥因為性質(zhì)不穩(wěn)定容易藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)引起其他的不良反應(yīng)。建議平時吃藥期間也需要戒辛辣油膩食物，生冷硬食物，吃藥后定時復(fù)查。
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