電飯煲可以煮中藥嗎？
病情描述：我老公生病了，我想煮中藥給他喝。但是我仔細(xì)看了一下我們家好像沒有什么可以煮中藥的東西我也想到了，就是電飯煲。也不知道可不可以。請(qǐng)問一下醫(yī)生，電飯煲可以煮中藥嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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王強(qiáng) 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
不能用電飯鍋熬中藥。中藥的禁忌很多，煎煮的器皿和煎煮時(shí)間都需要注意。一般中藥是使用砂鍋或者陶瓷鍋來煎煮，不能使用金屬類器皿。因?yàn)殄佒械慕饘倏赡軙?huì)與藥中的成分發(fā)生反應(yīng)，降低藥效或者產(chǎn)生有害物質(zhì)損害身體。還有煎藥有還講究火候和時(shí)間。一般來講，解表要和清熱藥要用武火就是急火、大火；煎煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，一般三五分鐘即可。
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李菲 住院醫(yī)師
湖州市第一人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
煎煮中藥有專門煎煮中藥的溶器，你可以在網(wǎng)上買一個(gè)煎煮中藥的電磁爐，如果不能夠快速解決的話，可以去外面買一個(gè)鋁鍋，在煤氣灶上進(jìn)行煎煮中藥。并不建議你用電飯煲進(jìn)行煎煮中藥，因?yàn)殡婏堨业臒崃Σ⒉皇呛芎每刂?，不適合進(jìn)行中藥的煎煮。
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