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什么食物富含蛋白質(zhì)呢?

病情描述:家人剛做完手術(shù)出院,醫(yī)生說要吃多點(diǎn)蛋白質(zhì),請(qǐng)問什么食物富含蛋白質(zhì)呢?魚和蝦是富含蛋白質(zhì)的食物嗎?還有什么食物是富含蛋白質(zhì)的嗎?剛出院的人有什么不能吃的嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 范建振
    范建振 主治醫(yī)師
    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    富含蛋白質(zhì)的食物主要是動(dòng)物性食物。動(dòng)物蛋白質(zhì)量高,容易被人體吸收。各種瘦肉,如豬肉、羊肉、牛肉;家禽,如雞、鴨和鵝;雞蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、鵝蛋;乳制品,如牛奶、羊奶、馬奶、駱駝奶和各種酸奶;海鮮,如各種魚、蟹、河蝦、蛤蜊等。干果,如松子、瓜子、開心果、核桃和夏威夷果。

  • 郭守兵
    郭守兵 醫(yī)師
    連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級(jí)乙等
    病情分析:

    含有蛋白質(zhì)高的食物很多除了魚蝦之后,還有豆制品、雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等,剛出院的患者不能吃辛辣和刺激性的食物,過于油膩的食物也不能吃,如油炸和燒烤食品,辣椒也不能吃,要多喝一些溫開水促進(jìn)代謝,以容易消化的軟食為主,以免引起脾胃功能失調(diào)。

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范建振
范建振 主治醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 全科醫(yī)學(xué)科

擅長:擅長高血壓,慢性腎臟病,尿路感染,冠心病,慢性胃炎,上呼吸道感染等常見疾病的診療和慢病管理及健康管理
醫(yī)聯(lián)媒體特約專家 在線咨詢
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