膽囊炎能吃醋浸蛋嗎?
病情描述：我媽媽她喜歡做一道菜，也是一種小吃叫醋浸蛋，但我平時很愛吃，但是我聽說如果做了膽囊炎的手術(shù)就不能夠吃醋浸蛋，我想問一下是真的嗎？膽囊炎能吃醋浸蛋？
醫(yī)生回答 (2)
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胡春曉 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級甲等
少吃點。對于慢性膽囊炎患者，食物應(yīng)清淡易消化。應(yīng)加入大量飲料(1500 ~ 2000毫升)稀釋膽汁。每2~3小時吃一次，以刺激膽汁分泌。每天吃50克可消化的蛋白質(zhì)。不要吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食品和辛辣食品。就飲食規(guī)則而言，建議定期定量進食，多吃一餐，不要吃得太飽。就飲食結(jié)構(gòu)而言，應(yīng)嚴格控制脂肪和含膽固醇的食物，如肥肉、油炸食品和動物內(nèi)臟，因為膽結(jié)石的形成與體內(nèi)高膽固醇和代謝紊亂有關(guān)。
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張潔 住院醫(yī)師
鄭州市金水區(qū)總醫(yī)院廟李醫(yī)院 二級
你好，做了膽囊炎手術(shù)，在急性期是不能吃的，如果術(shù)后恢復(fù)比較好，現(xiàn)在已經(jīng)沒有什么癥狀了，可以適當(dāng)?shù)某?，好的東西再好，也不能多吃，畢竟蛋類含膽固醇比較多，所以要適量，平時不要吃太多油膩和辛辣刺激的食物，要多運動增加免疫力、適當(dāng)?shù)脑黾觾?yōu)質(zhì)蛋白及水果，
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