食管癌患者能吃火鍋嗎?
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王棟 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
食管癌患者是不可以吃火鍋的,雖然是不辣的火鍋,但是也有一定的刺激性,因?yàn)榛疱伒氖澄镆话惚容^燙,容易對食管黏膜造成刺激,食管癌患者飲食盡量以清淡易消化的食物為主,最好能多吃一些流質(zhì)食物,不能吃過涼過燙或者堅(jiān)硬粗糙的食物,否則容易導(dǎo)致食管黏膜損傷。
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朱文晶 主治醫(yī)師
萊蕪市萊城區(qū)方下鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
食管癌的患者是不建議吃火鍋,因?yàn)榛疱伿且环N過燙的食物,容易刺激食管粘膜,一般對于食管癌的患者,飲食是有限制性的,避免吃過硬或者是過燙的食物,同時(shí)盡量吃流質(zhì),半流質(zhì)或軟質(zhì)食物,可以高熱量,高蛋白質(zhì),高維生素飲食,要避免吃辛辣以及生冷涼凍等刺激性的食物。
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