銀耳的功效與作用?
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尚青華 副主任醫(yī)師
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 三級(jí)甲等
銀耳因而它是有滋補(bǔ)的功效的,而且也有潤(rùn)肺的效果,目前并沒有聽說(shuō)過(guò)銀耳和什么食物相抵觸,但是在購(gòu)買銀耳的時(shí)候,一定要注意要買顏色比較透明的,那種特別渾濁的銀耳不要購(gòu)買,并且銀耳在吃之前一定要完全泡開,可以做銀耳蓮子羹,比較甜,而且還好喝,可以有效的潤(rùn)肺止咳。
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高敏 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級(jí)甲等
銀耳具有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)起到減肥的作用,也提高自身免疫力的效果,所以平時(shí)是可以吃一些銀耳的,也要保持營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃一些新鮮的蔬菜和水果,適量的做一些運(yùn)動(dòng)來(lái)鍛煉身體,增強(qiáng)自身體質(zhì),這些都是會(huì)對(duì)身體有好處的。
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