用電滋爐可以煲中藥嗎?
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趙林 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級(jí)甲等
電磁爐是可以煎煮中藥的,煎煮中藥用不銹鋼鍋或者是陶瓷鍋煎煮中藥都是比較好的。煎煮中藥避免用鐵鍋,鋁鍋,銅鍋等一些器具來煎煮,中藥性質(zhì)都是不穩(wěn)定,容易和藥物發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)影響藥物的效果,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)一些副作用,電磁爐用不銹鋼鍋煎煮中藥是可以的。
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王玉才 主治醫(yī)師
山西省柳林縣賈家垣鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級(jí)丙等
用電池爐當(dāng)然也可以煎中藥了,只不過使用傳統(tǒng)的砂鍋煎藥效果較好。但如果沒有條件的話,用普通不銹鋼鍋也可以煎中藥的。只不過要注意熬藥的時(shí)間和方法,不要煎糊就可以了。還有有的藥物需要先下,有的藥物需要后放,要注意區(qū)分,還有吃調(diào)理月經(jīng)的中藥期間不要吃生冷食物。
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