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膽囊結(jié)石膽囊炎不能吃什么

病情描述:我老公得膽囊炎了。我想要了解我一下這個(gè)病不能夠吃什么。我想要好好照顧他的飲食,怕吃錯(cuò)東西會(huì)加重他的病情。我朋友也不了解這些。請(qǐng)問醫(yī)生膽囊結(jié)石膽囊炎不能吃什么?
醫(yī)生回答 (2)
  • 胡春曉
    胡春曉 副主任醫(yī)師
    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    膽囊炎患者選擇魚、瘦肉、乳制品、豆制品等蛋白質(zhì)含量高、膽固醇含量相對(duì)較低的食品,控制動(dòng)物肝、腎、腦或魚卵的攝入量。保證新鮮蔬菜和水果的供應(yīng)。避免胡椒、咖喱等刺激性較強(qiáng)的食物,避免喝咖啡、濃茶。膽結(jié)石患者應(yīng)戒酒,堅(jiān)持低膽固醇飲食。建議多吃新鮮水果、蔬菜、干豆及其制品,少吃胡椒、生大蒜等刺激性食物或辛辣食物。

  • 顏承堯
    顏承堯 副主任醫(yī)師
    棗莊礦業(yè)集團(tuán)滕南醫(yī)院 二級(jí)甲等
    病情分析:

    你好:膽囊結(jié)石膽囊炎要控制好飲食,飲食要以清淡為主,不能吃辛辣刺激高脂肪、高膽固醇及油膩的食物,如:辣椒、咖喱、巧克力、酒、咖啡、動(dòng)物內(nèi)臟、豬油、魚籽、蛋黃、松花蛋及油炸食物,尤其是油煎荷包蛋、油條等,要吃植物油,不吃動(dòng)物油,多吃蔬菜水果及粗糧,不能暴飲暴食,過飽過饑,烹飪以煮、蒸、燴為主,避免油炸,適當(dāng)活動(dòng),避免精神刺激,保持心情舒暢,祝健康!

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胡春曉
胡春曉 副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 肝膽外科

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