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27歲姑娘一日三餐吃外賣血漿呈豬油色,外賣應該背鍋嗎?

病情描述:從電視的報道上看到了27歲的姑娘,每天都不正常進食,一直都是叫外賣的,幾年之后,經(jīng)常出現(xiàn)頭暈惡心的癥狀,去醫(yī)院抽血化驗血漿呈豬油色,這種情況外賣應該背黑鍋嗎?平時飲食該注意些什么?
醫(yī)生回答 (1)
  • 封麗麗
    封麗麗 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    這要看是否商家的選材是否新鮮、衛(wèi)生,并不是所有商家的外賣都會導致這種情況,接下來就為大家分析一下導致血漿變?yōu)椤柏i油色”的原因。

    外賣的食材選擇不嚴謹,肉類很可能是需要低價處理的,甚至是發(fā)臭的,為了改善口感,就為添加大量的調(diào)味料和食用油掩蓋味道,肉類不新鮮、重油重鹽是導致血漿變?yōu)椤柏i油色”的主要原因。建議大家還是自己做安全些,點外賣也不要過于頻繁。

    但是自己做也是要遵循以下準則,才能避免這種情況。

    第一、蔬菜和肉類的比例要把控好,多菜少肉是最基本的要求,肉類是不易消化的食物,不宜食用過度,整天大魚大肉很容易導致高血脂,血漿也會隨著改變。

    第二、要選擇新鮮的食材,特別是肉類,有的商家為了延長肉類的保質(zhì)期會注射激素,人體長期食用有激素的肉類會引發(fā)健康問題。

    第三、烹調(diào)食物時少放調(diào)味料,市面上的調(diào)味品有大量的食物添加劑,不宜大量食用,以少油少鹽的原則烹飪。

    以上就是烹調(diào)時要注意的事項,只有健康的烹調(diào)方式才能避免血漿變?yōu)椤柏i油色”,否則也難以避免這種情況。

    另一方面,也要抽出時間運動,特別是學生和上班族,久坐不動不僅會造成肥胖,還有引發(fā)脊椎和腰椎的健康問題,運動既可以減肥,也能避免其他的疾病,所以一定要抽出時間多運動。

封麗麗
封麗麗 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院 血液內(nèi)科

擅長:各類淋巴瘤、急慢性白血病、骨髓增生異常綜合征、多發(fā)性骨髓瘤的診斷和治療
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